Unser Rahmkäse mit Bockshornklee gehört zu den beliebtesten Sorten aus unserer Sennerei. Das Gewürz verleiht ihm seine charakteristische, leicht nussige Note und macht ihn unverwechselbar im Aroma.

Cremig im Kern, mild im Grundton und doch mit besonderer Tiefe. Ein Rahmkäse mit Charakter und Raffinesse – für alle, die das Besondere schätzen.

Geschmack: cremig, mild würzig mit leicht nussiger Note
Aussehen: Außen gelblich mit Rotschmiere, innen weiß bis gelblich mit wilder Bruchlochung, verfeinert mit Bockshornklee.