Rahmkäse Bockshornklee
Halbfester Schnittkäse aus Rohmilch, 50% Fett i.Tr.
ab 5,10 € (20,40 €/kg)
BESCHREIBUNG
Unser Rahmkäse mit Bockshornklee gehört zu den beliebtesten Sorten aus unserer Sennerei. Das Gewürz verleiht ihm seine charakteristische, leicht nussige Note und macht ihn unverwechselbar im Aroma.
Cremig im Kern, mild im Grundton und doch mit besonderer Tiefe. Ein Rahmkäse mit Charakter und Raffinesse – für alle, die das Besondere schätzen.
Geschmack: cremig, mild würzig mit leicht nussiger Note
Aussehen: Außen gelblich mit Rotschmiere, innen weiß bis gelblich mit wilder Bruchlochung, verfeinert mit Bockshornklee.
ZUTATEN
Heumilch, Naturlab, Milchsäurebakterien, Kochsalz, Bockshornkleesamen Bio
NÄHRWERTE
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 0 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 360 kcal |
| Fett | 27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 0,9 g |
VERSAND
zzgl. Versandkosten
Hinweis: Wir versenden Stückware bis 1000g grundsätzlich vakuumiert. Beachten Sie auch unsere FAQs zur Aufbewahrung.
